Monday, Oct 23rd

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Pizza alla cipolla
Ingredienti 
Procedimento

Cipolle di cannara

Olio extra vergine di oliva

Pasta di pizza

Foglie di salvia

Sale grosso

Tempo di esecuzione: ore 1.30

Difficoltà: media

n. 4

cucchiai 3


gr. 400

pz. 10

q.b.

Affettate le cipolle e lavate la salvia.
Lavorate la pasta per qualche minuto, aggiungendo 2 cucchiai di olio di oliva su una tavola infarinata, ungete una teglia con l'olio e metteteci la pasta allargandola e lasciandola più spessa nei bordi.
Metteteci sopra le cipolle e la salvia e una manciata di sale grosso.
Infornate a 190° per 20 minuti.

 

 

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